ویتامین ب6 با وجود محبوبیت، ممکن است باعث مسمومیت شود
شاید باورتان نشود، اما ویتامینی که بسیاری آن را بی‌ضرر و حتی معجزه‌گر می‌دانند، در صورت مصرف بی‌رویه می‌تواند به "سمی خاموش" برای اعصاب شما تبدیل شود.
به گزارش رادیونشاط، پزشکان هشدار می‌دهند که مصرف بیش از حد ویتامین ب6، به ویژه از طریق مکمل‌ها و نوشیدنی‌های انرژی‌زا، می‌تواند به سیستم عصبی آسیب جدی وارد کند.
این آسیب که به "نوروپاتی محیطی" معروف است، می‌تواند به عوارضی چون درد، سوزن‌سوزن شدن، بی‌حسی و حتی در موارد شدید، اختلال در عملکرد حرکتی و تعادل منجر شود. برخلاف تصور رایج که ویتامین‌های محلول در آب از بدن دفع می‌شوند و اوردوز ندارند، اما متخصصان تاکید می‌کنند که ویتامین ب6 در بافت‌ها ذخیره شده و انباشت آن می‌تواند به اعصاب محیطی آسیب برساند.
در حالی که ویتامین ب6 به طور طبیعی در ماهی، میوه‌های غیر مرکبات و سبزیجات نشاسته‌ای یافت می‌شود و مصرف آن از طریق غذا معمولاً بی‌خطر است، مشکل اصلی از مصرف بی‌رویه مکمل‌ها، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و غلات صبحانه غنی‌شده ناشی می‌شود.
با توجه به اینکه نیاز روزانه افراد تنها حدود ۱ میلی‌گرم ویتامین ب6 است، به راحتی ممکن است مصرف بیش از حد اتفاق بیفتد، خصوصاً که این ویتامین با نام‌های مختلف مانند پریدوکسین، پریدوکسال و پریدوکسامین در مکمل‌ها و مواد غذایی وجود دارد و مردم نمی‌دانند چه میزان از آن دریافت می‌کنند.
در همین راستا، اداره نظارت بر کالاهای درمانی استرالیا به تازگی پیشنهادی موقت ارائه کرده که در صورت تصویب، محصولات حاوی بیش از ۵۰ میلی‌گرم ویتامین ب6 را در رده داروهای نیازمند نسخه پزشک قرار خواهد داد.
علائم مسمومیت با ویتامین ب6 معمولاً غیرخاص بوده و ممکن است با بیماری‌های دیگر اشتباه گرفته شود. اگر فردی دچار سوزن‌سوزن شدن، بی‌حسی یا مشکلات تعادلی در ناحیه دست‌ها و پاها شد، لازم است ضمن مراجعه به پزشک،بررسی دقیق‌تری در این خصوص صورت بگیرد.
برای پیشگیری از این عوارض جدی، متخصصان موارد زیر را توصیه می‌کنند:
- آگاهی از منابع: میزان ویتامین ب6 دریافتی خود را از تمام منابع (مکمل‌ها، نوشیدنی‌های انرژی‌زا، غذاهای غنی‌شده) ارزیابی کنید.
- مشاوره با پزشک: اگر روزانه بیش از ۵۰ میلی‌گرم ویتامین ب6 مصرف می‌کنید، حتی در در صورت عدم مشاهده علائم، حتماً با پزشک یا داروساز خود مشورت کنید.
- پرهیز از مصرف بی‌رویه: از مصرف خودسرانه و بی‌رویه مکمل‌های حاوی ویتامین ب6 جداً خودداری شود.