آزمایش میوه و سبزی فروشگاه‌های استرالیا؛ کشف سموم بیش از حد مجاز

آزمایش میوه و سبزی فروشگاه‌های استرالیا؛ کشف سموم بیش از حد مجاز

بررسی میوه‌ها و سبزی‌های خریداری‌شده از کولز، وولورثز و آلدی نشان داده که باقی‌مانده برخی آفت‌کش‌ها از حد قانونی بیشتر بوده است. تهیه‌کنندگان این بررسی از دولت و فروشگاه‌ها خواسته‌اند آزمایش محصولات تازه را افزایش دهند و نتایج را در دسترس مصرف‌کنندگان بگذارند.

به گزارش رادیو نشاط به نقل از سون‌نیوز، نهاد محیط‌زیستی «پستیساید اکشن استرالیا» ۷۸ نمونه از ۱۳ نوع میوه و سبزی را از فروشگاه‌های پنج شهر برای بررسی به یک آزمایشگاه مستقل فرستاده است. طبق گزارش این نهاد، میزان باقی‌مانده یک آفت‌کش در یک بسته توت‌فرنگی نزدیک به ۱۰ برابر حد مجاز بوده است.

در مجموع، باقی‌مانده ۵۴ نوع آفت‌کش در نمونه‌های آزمایش‌شده پیدا شده است. در نزدیک به نیمی از نمونه‌ها، دست‌کم یک آفت‌کش از گروه PFAS شناسایی شده؛ موادی که به دلیل تجزیه بسیار کند، به «مواد شیمیایی ماندگار» معروف‌ هستند.

بیش از نیمی از نمونه‌ها نیز حاوی باقی‌مانده آفت‌کش‌هایی بوده‌اند که استفاده از آن‌ها در اتحادیه اروپا مجاز نیست. با این حال، مقررات اروپا و استرالیا متفاوت است و نداشتن مجوز در اروپا، به‌خودی‌خود به معنای ممنوع بودن آن نوع آفت‌کش در استرالیا نیست.

کولز، وولورث و آلدی در واکنش به یافته‌های این گزارش، بر رعایت استانداردهای ایمنی غذایی و آزمایش محصولات خود تاکید کرده‌اند. نهاد استانداردهای غذایی استرالیا و نیوزیلند نیز گفته به دلیل دسترسی نداشتن به جزئیات کامل نتایج، نمی‌تواند درباره این گزارش اظهارنظر کند. به گفته این نهاد، بیشتر بودن میزان باقی‌مانده آفت‌کش از حد مجاز قانونی، لزوما به معنای خطر برای سلامت مصرف‌کننده نیست.

تهیه‌کنندگان گزارش تاکید کرده‌اند که نتایج این آزمایش‌ها را نمی‌توان به همه میوه‌ها و سبزی‌های عرضه‌شده در استرالیا تعمیم داد. به گفته آن‌ها، شستن محصولات نیز همه باقی‌مانده آفت‌کش‌ها را از بین نمی‌برد؛ چون برخی از این مواد به درون بافت گیاه نفوذ می‌کنند و با شست‌وشو پاک نمی‌شوند.